Kombinace ořechů, sladkých datlí a perníkového koření je přesně to, co patří k vánocům 🙂 Rychlovka bez pečení a zdravá dobrota bez cukru, oleje i mouky 🙂
potřebujete
1 šálek ořechů nebo semínek podle vlastní chuti … vlašské, lískové, dýňové, sezamové…
1 šálek datlí
perníkové koření podle chuti
trošku citrónové šťávy
nepražené kakao na obalení
Ořechy a semínka lehce opražte na pánvi a pak rozmixujte nahrubo.
Datle musí být bez pecky. Pokud jsou datle suché a tvrdé, namočte je na půl hodiny do teplé vody, aby změkly. Potom je slijte a také nahrubo rozmixujte.
Rozmixované datle, ořechy a semínka smíchejte, přidejte trošičku citrónové šťávy a perníkové koření podle chuti.
Rukama tvořte kuličky a obalujte je v nepraženém kakau.