Jen tři ingredience! Žádná mouka, cukr ani olej. Rychlá mňamka bez pečení v troubě. Tyto čokoládové sušenky se totiž pečou v ledničce 🙂
100 g vegan/hořké čokolády
1/2 šálku rozmixovaného banánu
1 šálek jemných ovesných vloček
Zhruba 2 banány rozmixujte v mixéru do hladka a odměřte do mísy půl šálku této banánové dobroty.
Vaši oblíbenou veganskou nebo hořkou čokoládu nalámejte na kousky a rozpusťte nad párou. Pozor při výběru – ne každá hořká čokoláda je bez obsahu mléčné složky!
Rozpuštěnou čokoládu dobře vmíchejte metličkou do rozmixovaného banánu.
Přimíchejte jemné ovesné vločky. Můžete je i lehce umixovat, ale není to potřeba.
Tvarujte v dlaních kuličky a naskládejte na plech nebo prkýnko vyložené pečícím papírem. Kuličky zmáčkněte dlaní, aby vznikl tvar sušenky.
Dejte ztuhnout do ledničky alespoň na hodinu.
Tip: Pokud je necháte odležet déle, například přes noc, vločky lépe nasají vlhkost z banánu a budou ještě lahodnější.
Sušenky jsou měkké a sladké přesně tak akorát 🙂
