Plněné čokoládové pralinky

SDÍLEJTE

Naplňte si pralinky podle vlastních chutí a vyrobte z nich dětem originální bonboniéru, mikulášskou nadílku nebo adventní kalendář 🙂

potřebujete

silikonovou formu na pralinky
tabulku kvalitní veganské čokolády
1 lžičku kokosového oleje

datlová náplň

150 g datlové pasty nebo datlí
100 ml bio řepkového oleje
60 ml datlového sirupu
6 lžic (90ml) rostlinného mléka

další náplně

marmeláda
kešu krém
marcipán
arašídové máslo
maková náplň
kávový krém
vaše fantazie 🙂

Připravte si datlovou náplň tak, že dáte datlovou pastu, řepkový olej, sirup a rostlinné mléko (používám nejraději neslazené sójové) do mixéru a umixujete do krému.
Připravte si i ostatní náplně podle vlastní fantazie, výborné jsou marmelády a marcipán.
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu nalámanou na kousky. Přidejte k ní trošičku kokosového oleje. Rozpuštěnou čokoládou naplňte formičky na pralinky, ale ne až po vrch.
Do každé pralinky dejte náplň podle vlastního výběru. Zakápněte vrch ještě kapkou čokolády, aby se skryla náplň.
Dejte ztuhnout do ledničky. Pralinky pak jen vyloupněte z formy a můžete naskládat do hezké krabičky 🙂


SDÍLEJTE